適合醞釀的吉日（綠底白字）：2023年1月共有8天適合醞釀 ，分別是 1月2日、 1月6日、 1月11日、 1月14日、 1月15日、 1月18日、 1月26日、 1月27日、

不宜醞釀的日子（黃底紅字）：2023年1月共有10天不適合醞釀 ，分別是 1月1日、 1月3日、 1月5日、 1月9日、 1月21日、 1月22日、 1月23日、 1月24日、 1月25日、 1月28日、

醞釀是什么意思：黃歷中的“醞釀”指的是釀酒、造醬料等事宜?。